Lasallista con estudios de Ingeniería Química Industrial y Licenciatura en Derecho, cuenta con una especialidad en Matemáticas Financieras y Administración (La Salle), así como un Diplomado en Excelencia Operacional (ITESM). Ha laborado en empresas y órganos de gobierno en distintas áreas como Aluprint Global Pack, Subsecretaría de Servicios Educativos Durango, Instituto Mexicano del Petróleo, Coca Cola “Las Margaritas” – 12 años, y actualmente en Ingenios Santos – 6 años. 

En Ingenios Santos ha colaborado como Gerente de Auditoría Interna, Gerente de Aseguramiento de Calidad y Medio Ambiente, Gerente de Sostenibilidad, y hoy en día se desempeña como Gerente de Cumplimiento Normativo. 

Actualmente es responsable del cumplimiento de la certificación Bonsucro en Ingenio Alianza Popular e Ingenio Plan de Ayala de Grupo Ingenios Santos; Partícipe de la Certificación del primer Ingenio en América en Certificar a Pequeños Productores. 

Como Conferencista presentó en Coca-Cola de México el primer proyecto de Excelencia Operacional del área de Mercadotecnia de los Grupos Embotelladores en México “Atención a Clientes Nuevos”. Así mismo, participó como expositor en la pasada Conferencia Bonsucro en Ciudad de México con el tema “Certificación Pequeños Productores”. 

Recientemente, Sergio ha diseñado y confeccionado un Guante de Protección Anticorte para Cortadores de Caña de Azúcar, del cual se espera sirva de experiencia para despertar la iniciativa de todos los que participamos en el crecimiento y sostenibilidad de la industria azucarera.